Xiang Wang


Zweifacher Weltmeister im Gemüse– und Früchteschnitzen und Autor der beiden Lehrbücher "das grosse Lehrbuch der Gemüse- und Früchteschnitzerei", "Früchte schneiden und schnitzen" sowie den Büchern "ABC des Gemüse- und Früchteschnitzens 1 & 2".

In Peking geboren, war er 15 Jahre als Küchenchef in China tätig, ehe er in die Schweiz umzog. Heute lehrt er die Gemüse– und Früchteschnitzkunst. Anfragen aus aller Welt erreichen ihn.

Double world-champion in vegetable and fruit carving and author of 4 books: The complete manual to vegetable and fruit carving, Cutting and carving fruits, ABC of fruit and vegetable carving and ABC2 of fruit and vegetable carving.